600g de espinacas frescas y limpias; 200 g de cebolla; 1 diente de ajo; 25 g de harina; sal; Pimienta negra molida; 80 ml (4 cucharadas) de aceite de oliva; 4 huevos; 100 g de queso rallado para gratinar
Parapreparar la receta de Espinacas revueltas con huevo: Limpiar hojas de espinacas. Cortar hojas de espinacas. Cortar dientes de ajo en laminas. Rehogar
Cómohacer huevos a la florentina. Lo primero que vamos a hacer es poner una cazuela a fuego fuerte con agua. En cuanto el agua empiece a hervir, añadimos 300 g de espinacas y las cocinamos durante 4 minutos.
Ingredientespara ESPINACAS CON HUEVOS AL HORNO. 0,75 kg. de espinacas. 1 sobre de Mi Salsa Bechamel. 1 diente ajo. 4 huevos. 2 cucharadas queso rallado. 1 cucharada pan rallado. 2 cucharadas aceite
Conqué acompañar los huevos al horno con espinacas. Un buen pan para mojar y rebañar la mezcla de espinacas y huevo es casi obligatorio, aunque podemos
Paso2. Pon a calentar dos litros de agua con un chorro de vinagre y sal. Cuando esté hirviendo, crea un remolino con una varilla en el centro de la olla y echa ahí un huevo sin la cáscara. Cocínalo durante 2 o 3 minutos y retíralo cuidadosamente con una espumadera. Repite la operación con los cuatro huevos, uno a uno.
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espinacas con ajo y huevo
